Wednesday, December 31, 2014
Resep Orange Mousse New Zealand
http://royaltumpeng.com/jual-nasi-tumpeng-di-jakarta-barat.… @ Kuliner yang satu ini berasal dari negara New Zealand. Bagi Anda yang berminat untuk mencoba membuat sendiri di rumah, saya akan memberitahukan resep rahasianya.
BAHAN;
- 4 butir kuning telur
- 200 gr gula
- 15 gr bubuk gelatine
- 500 ml krim
- 50 kl jus jeruk
- 1 buah kulit jeruk Sunkist parut
CARA MEMBUAT;
- kocok kuning telur dan gula diatas air mendidih hingga sedikit mengental
- angkat dari api dan biarkan sejenak
- rendam bubuk gelatin dengan air panas hingga meleleh, setelah itu campur dengan adonan diatasnya
- masukkan jus jeruk dan kulit jeruk Sunkist aduk perlahan hingga merata
- kocok krim hingga mngembang, lalu campur serta aduk perlahan dengan adonan diatas
- tuangkan kedalam cetakan lalu simpan dalam lemari eshingga mengeras
- hias sesuai selera dan sajikan dalam keadaan dingin
Saturday, December 27, 2014
Resep Salmon Panggang Saus Apel
Momen-momen bahagia tentu dialami oleh setiap insan, saat berbagai hal yang dilalui bersama terasa begitu melekat. Mengenang kembali saat bahagia atau sedang memulai merajut kebahagiaan dengan suatu kegiatan adalah hal yang positif. Nah bagi anda pasangan yang menyukai kuliner khususnya, Resep Salmon Panggang mungkin bisa menjadi pilihan untuk menemani kebersamaan anda.
Dibawah ini adalah bahan dan cara membuat masakan tersebut
Bahan :
1. 1 sdm margarin
2. 200 gram daging ikan salmon yang berkulit potong 3
3. 1/4 sdt garam
Jual Tumpeng di Jakarta
4. 1/4 sdt merica hitam bubuk
Saus Apel :
1. 1 sdm margarin
2. 1 buah apel, kupas, potong wedges, buang bijinya, iris tipis.
3. 50 gram jamur kancing, iris tipis
4. 50 ml jus apel
5. 1/4 sdm gula pasir
Cara membuat :
1. Saus apel : Panaskan margarin di dalam wajan anti lengket, masukan apel dan masak hingga empuk. Tambahkan jamur, aduk rata. Masukkan jus apel dan gula, aduk rata. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan margarin di dalam wajan anti lengket. Taruh ikan salmon (bagian kulit menghadap ke bawah) masak hingga kecoklatan dan renyah.
3. Balikkan ikan, taburi garam dan merica bubuk, masak hingga matang. Angkat.
4. Taruh ikan di atas piring saji dan siram dengan saus apel. Sajikan segera.
Dibawah ini adalah bahan dan cara membuat masakan tersebut
Bahan :
1. 1 sdm margarin
2. 200 gram daging ikan salmon yang berkulit potong 3
3. 1/4 sdt garam
Jual Tumpeng di Jakarta
4. 1/4 sdt merica hitam bubuk
Saus Apel :
1. 1 sdm margarin
2. 1 buah apel, kupas, potong wedges, buang bijinya, iris tipis.
3. 50 gram jamur kancing, iris tipis
4. 50 ml jus apel
5. 1/4 sdm gula pasir
Cara membuat :
1. Saus apel : Panaskan margarin di dalam wajan anti lengket, masukan apel dan masak hingga empuk. Tambahkan jamur, aduk rata. Masukkan jus apel dan gula, aduk rata. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan margarin di dalam wajan anti lengket. Taruh ikan salmon (bagian kulit menghadap ke bawah) masak hingga kecoklatan dan renyah.
3. Balikkan ikan, taburi garam dan merica bubuk, masak hingga matang. Angkat.
4. Taruh ikan di atas piring saji dan siram dengan saus apel. Sajikan segera.
Tuesday, December 23, 2014
Resep Minuman Strawberi Blush (Swiss)
http://royalsnackbox.com/snack-box-delivery-di-jakarta-sela…
BAHAN;
- 30 ml sirup strawberi
- 30 ml jus nanas
- 3 buah strawberiair soda secukupnya untuk fill up
CARA MEMBUAT;
- campurkan sirup strawberi, jus nanas, dan buah strawberi
- blendeer hingga tercampur semua
- tuang ke dalam gelas
- tuangkan soda perlahan
- untuk garnish tambahkan buah strawberi di bibir gelas
- sajikan
Resep Baked Banana And Coconut Puding (THAILAND)
http://royalsnackbox.com/snack-box-delivery-di-jakarta-sela… @ Makanan khas ini berasal dari negara tetangga kita yaitu Thailand. Bila dilihat dari gambarnya, pasti keliatan lezat sekali ya, dan Anda pasti ingin membuatnya sendiri di rumah.
BAHAN;
- 200 gr kelapa muda
- 150 gr gula
- 100 gr santan kare
- 4 ons es krim
- 2 buah pisang ambon
- 1 sdt tepung beras
CARA MEMBUAT;
- semua bahan dicampur dalam 1 wadah, kecuali es krim
- aduk bahan hingga kental dsn adonan terasa pas ketika dicetak atau tidak terlalu encer tidak terlalu padat
- cetak dalam cetakan kue mangkuk
- steam hingga matang
- keluarkan dari cetakan, taruh diatas piring
- tambahkan es krim diatasnya
- sajikan
Sunday, December 21, 2014
Siomay Negara China
Siomay makanan khas dari negara Indonesia yang berasal dari daerah Bandung. Siomay tak hanya di Bandung saja, tapi sudah mendunia, seperti di negara China. Tetapi, citra rasa siomay di China tak beda jauh dengan daerah Bandung, Indonesia. Gak percaya buktikan saja resepnya dibawah ini.
BAHAN;
- 600 gr daging ayam, potong dadu
- 300 gr udang dikupas, potong dadu
- 50 gr jamur shitake, potong dadu
- 60 lembar kulit pangsit
- 10 gr kaldu ayam bubuk (chicken powder)
- 3,5 gr garam
pesan snack box jakarta
- 80 gr gula pasir
- 10 gr merica putih
- 10 gr minyak bawang
- 70 gr tepung kentang
- 40 gr minyak wijen
CARA MEMBUAT;
- aduk sampai bahan tercampur rata, beri minyak bawang
- potong kulit pangsit berbentuk bulat
- bungkus adonan tadi dengan kulit pangsit, lalu kukus hingga matang
Subscribe to:
Posts (Atom)